党群之窗

高速管理公司杭浦管理处开展“品舌尖上的中秋味 享不一样的同事情”中秋专题活动。


秋空明月悬,光彩露沾湿。又到一年中秋月,为加强员工间的交流,喜迎中秋佳节,9月18日,高速管理公司杭浦管理处开展“品舌尖上的中秋味 享不一样的同事情”中秋专题活动。来自各收费所的员工代表参加了本次活动。


活动现场,大家围成一桌,桌上摆满了南瓜味、紫薯味的米粉、饺子皮、豆沙馅、芝麻馅等材料和模具。大家迫不及待地忙开了,员工们揉面、擀形、放馅、收口、压模等,好似一条生产流水线,期间大家一边聊着有关中秋的趣事,一边探讨着制作月饼的技巧,现场热闹非凡、笑声此起彼伏。一个个印有“花好月圆”字样的五彩月饼从一双双巧手中逐一问世,不一会儿功夫,新鲜出炉的月饼使整间大厅内香味扑鼻,尝一口,软糯香甜,看着漂亮又美味的月饼,大家都非常满足。


除了制作月饼,浙沪主线收费所的烘焙达人们还将平湖当地的中秋美食——“眉毛饺”带来,与同事们分享平湖的中秋习俗,并教大家如何制作。饺子皮里放了芝麻馅,放馅、沾水、捏边,捏着捏着就成了一个个弯弯的“眉毛”,油里一炸后吃起来特别的脆而香,大家亲手制作的中秋传统美食传递着浓浓的家乡味道和深深的中秋情意。

此次活动传递了来自嘉通高速大家庭的温暖。烘焙完毕后,大家还给月饼配上精美包装,一盒盒精致又新鲜的月饼送到一线员工与司乘朋友的手中,让大家尝到不一样的中秋味道。